01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
会席料理先呈上海鲜,再接着推出肉料理,这是Shunai Sasaki用餐体验中令人印象深刻的一环。有食客表示,某次晚餐中的牛肉蕨菜冷前菜尤其让人难忘;也有人享用了不同部位肉类各自的鲜美,以及火候恰到好处的鱼料理。先轻松品尝海鲜,再转向肉类风味,这样的套餐编排,对想尝试有别于以鱼料理为主的会席的人来说,也颇值得留意。
米饭也是用餐尾声的一大亮点。有食客在午餐时添了土锅饭,也有人说,套餐最后端上的米饭出乎意料地令人印象深刻。经过一道道料理之后,这一碗饭让人感到舒心。也有评价提到,菜单会随季节变化,因此可以期待品尝当季料理。
饮品方面,日本酒可选热饮或冷饮。菜单上列有京都的吟酿酒“建都”和滋贺的纯米吟酿“松之司”等。也有食客分享,点日本酒时可以挑选酒盅;不妨从选酒盅开始,享受用餐时光。店内设有包间和吧台座位,午餐和晚餐均可预约,店家也建议提前预约。







